日本でも有数の庭園を持つ屋敷から4階建ての複合フロア店、カウンターのみの寿司専門店など、さまざまな店舗スタイルで和食の真髄を追求する『がんこ』グループ。こちらでは朝挽きの鶏、サバなど、季節を通じて和歌山の食材がいただけます。脂ののった紀州産のサバを絶妙にしめた名代「鯖松前棒ずし」はお土産にもオススメです。写真は「あずさ」。
The "Ganko" group pursues the essence of Japanese cuisine in a variety of restaurant styles, from a mansion with one of the best gardens in Japan to a four-story multi-floor restaurant and a counter-only sushi restaurant. Here, you can enjoy Wakayama ingredients such as morning chicken and mackerel throughout the season. The famous "Saba-Matsumae-Bo Zushi", made with fatty mackerel from Kishu and exquisitely seasoned, is recommended as a souvenir. The photo shows "Azusa.
Ganko 集團追求日本料理的精髓，餐廳風格各異，從擁有日本最佳花園之一的住宅到四層多層餐廳和專櫃壽司店，應有盡有。在這裡，您可以品嚐到和歌山四季的特產，例如早雞和鯖魚。作為紀念品，推薦您品嚐以紀州肥美的鯖魚為原料、經過精心調味的佐伯松前坊壽司（Saba Matsumae-bo zushi）。
Ganko 集团追求日本料理的精髓，餐厅风格各异，从拥有日本最佳花园之一的住宅到四层多层餐厅和专柜寿司店，应有尽有。在这里，您可以品尝到和歌山四季的特产，例如早鸡和鲭鱼。作为纪念品，推荐您品尝以纪州肥美的鲭鱼为原料、经过精心调味的佐伯松前坊寿司（Saba Matsumae-bo zushi）。
