珍重庵

新宮市を中心に本宮・勝浦に店を構える珍重庵。創業時より餡にこだわり、昔ながらの製法にて作る本格和菓子を販売致しております。

熊野みやげで愛される熊野もうで餅は本宮、速玉、那智の熊野三山にて限定販売。

自家製餡を生地で包み熊野芋の形に似せ串刺しにし、回転させ焼き上げた「あんのし」。なお、「あんのし」とは、熊野方言で「あのね」という問いかけ言葉に由来します。

紀州産梅を用い白餡と共に仕上げた半生焼き菓子「吉祥果」、紀州産の餅粉に黒糖を練り込み、特殊焙煎したキビ粉をまぶしたお菓子、お鴉[からす]さまをはじめ、熊野信仰や故事にまつわる名を持つ銘菓を多く取り揃えております。一度ご賞味ください。

URL https://store.shopping.yahoo.co.jp/chinchoan/

おすすめメニュー

  • もうで餅 あんのし 吉祥果(梅を使った焼き菓子)お鴉さま