紀州梅専門店 五代庵
紀州産の南高梅は、芳香に富み、皮が柔らかく、果肉が厚いのが特徴です。
本みりんや蜂蜜などを加えた独自の二度漬けで、通常のはちみつ梅の約二倍の一ヶ月間、じっくり漬け込み熟成させ、完熟南高梅の味を最大限に引き出す製法で漬込んでいます。
五代庵自慢の長期漬込製法により、ほどよい酸味を維持させ、完熟南高梅の美味しさを確保しています。大粒の梅干は一つ一つを個包装し、木箱に詰め合わせました。
ご贈答用やお茶請けにお勧めです。
| URL | https://www.godaiume.co.jp/ |
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